About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 195 blog entries.

Hoe gezond is een airfryer?

Airfryers worden als zoete broodjes verkocht. Je kan er voedsel in frituren, grillen of bakken. Hoewel niet iedereen dol is op de smaak van frietjes uit de airfryer, zou het een gezond alternatief zijn voor gefrituurd voedsel, dankzij het lagere gehalte aan vet en calorieën. Klopt dat ook? Een airfryer is in feite een [...]

Vitamine D in de herfst

Vitamine D in de herfst Het is overduidelijk herfst met vallende blaadjes, meer bewolking, wind en regen. We zien amper zon, wat niet goed is voor de aanmaak van vitamine D in je lichaam. Dat is namelijk een van de weinige vitamines die je lichaam zelf aanmaakt onder invloed van zonlicht. Bovendien is de [...]

(on)bekende citrusvruchten

1. Sinaasappel Al het citrusfruit is rijk aan vitamine C en foliumzuur, maar sinaasappels spannen de kroon. Met één sinaas­appel krijg je bijna 90 procent binnen van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van vitamine C, en 20 procent van de ADH van foliumzuur. Beide vitamines zijn goed voor de weerstand. Foliumzuur is ook nog [...]

Supermarkten willen niet rapporteren over wat ze doen aan duurzaamheid

Supermarkten verzetten zich actief tegen de oproep van de Tweede Kamer om jaarlijks te rapporteren over wat ze doen om de voedselketen duurzamer te maken. Die informatie vinden ze “concurrentiegevoelig” en “vertrouwelijk”. Dat blijkt uit stukken die Zembla in handen kreeg na een beroep op de Wet Openbaarheid van Bestuur. Minister Carola Schouten van [...]

Go to Top